i glicini di cetta

Le melanzane rimpiazzano la pasta sfoglia e diventano scrigni di un gustoso ripieno di prosciutto, scamorza, uova e pomodoro. cipolla...

Siete in vena di un primo piatto sfizioso e diverso dalla solita pasta? Provate questo sformato di riso e melanzane. E' una sorta di ...

Piatto tipicamente siciliano, la  caponata  è molto gettonata soprattutto nei mesi estivi, quando la melanzana  è di stagione. Gli ingr...