La portulaca.

E una pianticella molto comune e piuttosto diffusa. Cresce in luoghi incolti, nei giardini, negli orti e lungo le strade. Chissà quante volte le siete passati accanto o addirittura sopra, inconsapevoli delle sua notevoli proprietà nutrizionali.

E' infestante e presente in quasi tutto il mondo: si contano circa 500 specie diverse. Appare come una pianticella semistrisciante. 

I piccoli fiori gialli si aprono solo per poche ore al giorno e quando c'è il sole diretto. 

Gli steli sono tipicamente rossastri. Resistente e bisognosa di pochi nutrienti e acqua, cresce bene soprattutto in ambienti soleggiati.

In passato è stata utilizzata più come pianta commestibile che come pianta medicinale. Si possono mangiare gli steli più teneri, le foglie e i boccioli dei fiori. 

I boccioli vengono conservati sottaceto o in salamoia e usati al pari dei capperi. 

Ha un sapore acido-salato, molto particolare. 

Ancora ancora oggi è impiegata in diverse ricette tradizionali, sebbene non tutti ne gradiscono il sapore e la consistenza un po' mucillaginosa delle foglie. 

Tuttavia, quest'ultima caratteristica può essere usata per addensare minestre e stufati.

Da un punto di vista terapeutico, la tradizione riconosce a questa piantina proprietà diuretiche e depurativa del sangue. Valnet la indicava come rimedio efficace nelle litiasi urinarie e nelle emorragie. Comunque, per godere appieno delle sue proprietà, deve essere utilizzata fresca e cruda.

Vediamo più da vicino quali sono le proprietà nutritive della portulaca:
- per gli irriducibili grassofobici e i calcolatori di calorie, va subito detto che questa meravigliosa pianta ha pochissime calorie, solo 16Kcal7100g e pochi grassi, in compenso è ricca di fibre, minerali e vitamine.
- ed ecco il punto forte: le foglie contengono più acido alfa-linolenico (AAL), un omega-3, di qualsiasi altro vegetale - 100 g di foglie fresche di portulaca forniscono 350 mg di AAL.
- è tra le piante più ricche di beta-carotene (1320 UI/100g);
- è ricca di vitamina C e alcune vitamine del complesso B, come la riboflavina, niacina, piridossina;
- contiene minerali come ferro, magnesio, calcio, potassio e manganese;
- sono anche presenti due gruppi di betalaine, degli alcalodi pigmentari: le betacianine, di colore rosso, e le beta-xantine, di colore gallo. Questi pigmenti hanno forti proprietà antiossidanti e hanno mostrato proprietà antimutagene

Uno zucchero contenuto nella portulaca possiede un'azione antitumorale sulle cellule di carcinoma de fegato (studio sui topi). Inoltre, in diversi studi, la portulaca ha mostrato uno specifico e distinto effetto inibitorio sulla crescita delle cellule tumorali gastriche (in vivo e n vitro) e su quelle del tumore del colon (in vitro).

Le uova di gallina ruspante sono di qualità indubbiamente superiore a quelle di gallina allevate nei capannoni. Quelle libere, oltre ad insetti e larve si nutrono anche di portulaca! ... parlando di uova, non mi stancherò mai di ripetervi di non vi farvi ingannare dalla dicitura “allevate a terra”!!  Le galline sì, sono allevate a “terra” , ma su quella, spesso piena di sterco, dei capannoni di cemento e nutrite con pastoni e antibiotici!!

- Dr Francesco Perugini Billi

    

http://www.dottorperuginibilli.it/-archivio-articoli-/481-la-portulaca

I suoi semi: 

Già visti da lontano i semi della Portulaca grandiflora destano l’attenzione, per il loro aspetto metallico.

Sfiorando una capsula di semi secca, la parte superiore salta via e scopre la parte inferiore della capsula che come un calice porta i semi ormai maturi e luccicanti. Raccoglieteli subito perchè un soffio di vento li disperderà velocemente.

Ma guardandoli da vicino, è ancora più stupefacente la loro forma e le loro cromate sfumature di colore.

Sembrano piccoli gioielli, cangianti, con riflessi verdi, blu petrolio, argentati, dorati, rossicci.

Il tegumento presenta piccole protuberanze che li rendono ancor più caratteristici.

http://stranepiante.blogspot.it/2009/03/portulaca-grandiflora-semi.html

Ricetta frittelle di portulaca.

Ingredienti:

portulaca
farina
sale e pepe
olio d'oliva o per friggere

Non ho indicato le dosi, perché ho fatto a occhio. Lavate e fate cuocere la portulaca in una pentola d'acqua. Quando è cotta, scolatela molto bene e strizzatela leggermente. Cercate di eliminare più acqua possibile, altrimenti le frittelle risulteranno molto morbide. Tritate la portulaca in un tritatutto e ponetela in una scodella aggiungendo la farina, il sale e il pepe. Mescolate per bene formando un composto non troppo umido. Fate riscaldare dell'olio e con l'aiuto di un cucchiaio formate delle frittelle che farete scivolare nella padella. Fate cuocere per 5 minuti circa per parte e girate.
Servite le frittelle di portulaca con delle patate lesse, dell'insalata verde o di pomodori e cetrioli.

Sono buonissime, molto frugali perché senza uova e la portulaca la trovate gratis in giardino!

Buon appetito!

http://www.lavitafrugale.com/2013/07/frittelle-di-portulaca.html

Il papà dei due bambini.

Siamo tutti seduti sui gradini bianchi davanti alla casa. 
Io ho appena saputo che dovrò ospitare un papà con due bambini, e mi sento agitata, anche perchè ne me sfugge il motivo. 
Il papà dei due bambini, che non sono presenti, sta per parlarmi, ma si interrompe, mi sembra confuso ed afflitto allo stesso tempo. 
Io lo guardo e resto in attesa di sapere, sono curiosa, voglio sapere perchè, ma lui, rannicchiato su se stesso, indugia. 
Lo guardo e noto che indossa una camicia a maniche lunghe con riquadri piccoli blu poco evidenti sul fondo bianco; è triste, una ciocca di capelli lisci gli cade sulla fronte, il viso è scarno, i lineamenti delicati; ha un braccio poggiato sulle gambe rannicchiate e con l'altro si accarezza la nuca; ha il viso abbassato, continua a tacere, visibilmente prostrato, poi si alza, mi poggia una mano sul braccio e, chiedendomi scusa, dice di doversi allontanare un momento per parlare con un signore che era arrivato nel frattempo. 
Mi alzo anch'io ed entro in casa. 
La casa è a piano terra, tutta bianca, anche l'atrredamento è bianco, mi guardo attorno in cerca di soluzioni per ospitare il papà e i due bambini. 
Se inizialmente questa imposizione mi aveva infastidita, dopo aver visto il tizio, ed aver captato la sua tristezza, la sua prostrazione, mi sento più propensa, più disponibile. 
Torno fuori e noto che il mio ospite ha finito d parlare con il visitatore, gli vado incontro e gli chiedo come dovrò comportarmi con i suoi bambini, quali sarebbero state le mie incombenze, ma lui, in evidente stato di confusione, emotivamente provato da eventi a me sconosciuti, continua a tacere. 

Poi mi sono svegliata.

David Sassoli - PD

David Sassoli, ex volto del TG1 (sic!), europarlamentare del Pd scrive: 

"Ve lo ricordate, quest'uomo? Si chiama Silvio Berlusconi. Aveva ipnotizzato milioni di italiani. Da quando il Pd ha cambiato passo, voi, certo, lo sentite ancora parlare in tv. Ma non è più lui, ha perduto sua spinta propulsiva. Averlo sconfitto è un nostro grande merito storico. E di ciascuno di voi, che in questi anni avete saputo resistere."

Qualche risposta che ha ricevuto:

"ah no? e con chi state facendo le riforme costituzionali?"

"Bè oddio.... Considerando il fatto che gli avete salvato il sedere più e più volte che ci avete fatto un governo insieme... E che Renzi si incontra con lui un giorno si e l'altro pure.... Diciamo che quello che hai scritto è una grande cazzata"

"Caro Sassoli, Le ricordo che la battaglia per il voto palese, a seguito del quale è stato espulso dal senato, è stata condotta dal M5S. Fosse stato per voi, sarebbe ancora al suo posto...."

" "Averlo sconfitto" leggasi "ALLEATO" "

"Lo avete elevato a padre costituente. Mi scusi ma quando scrive queste sciocchezze pensa che i destinatari delle sue parole siano fessi?"

"Sì, Sassoli, e poi c'era la marmotta che confezionava la cioccolata. E la Merkel che confezionava i wurstel."

"Non mi pare che Silvio Berlusconi non sia presente sulla scena politica, non è attore protagonista, però muove ancora i fili , anche quelli del PD."

"profonda sintonia"

"David ti sei scordato che il tuo presidente e segretario con quell'uomo ha siglato un patto di sangue per cambire addirittura la Costituzione? E che tu quel patto lo difendi senza minimamente vergognarti. Il Patto col Pregiudicato. Avete al massimo sconfitto la decenza..."

"HAHAHAHAHAAHAHAHAHAH!"

"Ma siete usciti di senno? L'alzheimer vi ha fatto dimenticare che ci state facendo le riforme e la legge elettorale insieme? Vi rendete conto che "quell'uomo" vi sta teleguidando e che state facendo tutto quello che LUI NON È RIUSCITO A FARE CON LA LEGA?!?!? ....ma grazie al PARTITO DEMOCRISTIANO di Renzi riuscirà a fare ciò che vuole di questo paese!!! GRAZIE MILLE PD!!! ...e VERGOGNATEVI ALMENO!!!"

"Spero che minchiate come questa sia qualcuno a scriverle per lei, caro Sassoli."

"Sassoli a Zelig!"

"Purtroppo ce lo ricordiamo quest'uomo,grazie a voi e grazie a Renzi che da condannato lo state facendo diventare un padre costituente. Hai proprio una bella faccia tosta,d'altra parte ci vuole una bella faccia tosta essere del PD e poi fare il commento che hai fatto."

"Ma quanto siete bugiardi voi del PD? A bugiardiiiii"

"noi abbiamo resistito, voi , invece, gli avete permesso di andare avanti per la sua strada....E poi vorrei sapere, caro Sassoli, perchè risponde solo ai complimenti e poco alle critiche. Lei è al Parlamento Europeo anche grazie ai voti degli elettori PD, come me, che sono molto critici con il partito per cui votano"

"è stato sconfitto?"

"David,ma se in venti anni non abbiamo fatto una legge sul conflitto di interessi!!
DAI SU NON SCHERZARE"



Tutto il resto qui: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152299931513412&set=a.498388733411.264942.89537383411&type=1&theater

Tony Sperandeo e la filosofia della lumaca. Viva radio due - Fiorello

Alitalia, Camusso contro il governo: “Nessuna traccia della riduzione di esuberi”.

Solo questa mattina l'amministratore delegato della compagnia aerea, Gabriele Del Torchio, si era detto fiducioso rispondendo alla domanda dei giornalisti se oggi si chiudesse o meno la trattativa:"Sono fiducioso, andiamo avanti, davanti a noi c'è una prospettiva importante con Etihad". Il presidente Roberto Colaninno ha aggiunto che "non c'è nessun slittamento, tutto tranquillo, tutto normale".

Venerdì era stato il ministro dei Trasporti, Maurizio Lupi, ad annunciare che gli esuberi per il caso Alitalia “si erano dimezzati”. Ma sabato dalla Cgil è arrivata la doccia fredda. “Non troviamo traccia, nelle dichiarazioni fatte ieri dai ministri, che ci sarebbe una significativa riduzione nel numero degli esuberi”, ha detto il segretario generale del sindacato, Susanna Camusso, entrando al ministero dei Trasporti per la trattativa Alitalia. L’operazione Etihad sarebbe “una cessione di ramo d’azienda con licenziamenti collettivi, che non è mai stata fatta in altre aziende”. Infine ha sottolineato che “le trattative hanno i loro tempi, se non risolvono i problemi non si può chiudere”. Un chiaro messaggio a Lupi che aveva dato un ultimatum per la chiusura a sabato mattina.

Il premier Matteo Renzi, “deve fare qualcosa di più”, ha detto dal canto suo il segretario generale della Cisl, Raffaele Bonanni. ”Renzi – ha ricordato Bonanni – l’altro giorno ha parlato di Alitalia ma ora deve fare di più. Il governo deve garantire che i lavoratori in esubero vengano riassorbiti o avviati verso altre aziende”. In particolare il leader della Cisl ha chiamato in causa la società degli Aeroporti di Roma dei Benetton, Adr, che nei giorni scorsi ha smentito l’ipotesi di una riassunzione di lavoratori in esubero della compagnia. “Adr potrebbe fare qualcosa in più, scucendo qualche posto di lavoro”. La Cisl, in ogni caso, punta a chiudere la vertenza entro sabato: “Non si può andare avanti all’infinito. L’accordo va fatto, siamo allo showdown. Ieri abbiamo chiuso l’accordo con Fiat e questo dimostra che quando c’è la volontà si fanno accordi per il Paese. Simbolicamente Alitalia vale molto di più e ci deve essere l’impegno di tutti a chiudere –  ha sottolineato Bonanni – La Cisl è pronta a chiudere oggi perché questa storia non può andare avanti all’infinito”. E, parlando con i giornalisti, il leader della Cisl ha colto anche l’occasione per rivendicare la giustezza di quanto fatto nel 2008 “quando è stata scongiurata una svendita ad Air France. Sono contento di quanto è stato fatto allora perché ad Alitalia è stata garantita una tenuta ed ora la compagnia ha la possibilità di diventare quattro volte più potente di prima”, ha concluso.  

“Io credo che si debba fare qualsiasi sforzo per portare a casa la trattativa in giornata”, ha detto dal canto suo Giovanni Centrella dell’Ugl parlando alle telecamere di RaiNews24. “Bisogna essere responsabili – ha aggiunto – sia da parte dei sindacati sia dell’azienda e del ministero”. Sugli esuberi, il sindacalista ha aggiunto: “Noi non dobbiamo salvare solo i 980 lavoratori in mobilità, ma i 2251, con quelli che sono gli strumenti attuali”.

Solo in mattinata l’amministratore delegato della compagnia aerea, Gabriele Del Torchio, si era detto ottimista sul raggiungimento dell’accordo:”Sono fiducioso, andiamo avanti, davanti a noi c’è una prospettiva importante con Etihad”. Il presidente Roberto Colaninno aveva aggiunto che “non c’è nessuno slittamento, tutto tranquillo, tutto normale”.

In ogni caso l’ultimatum di Lupi non è stato rispettato dopo che il tavolo aperto venerdì è proseguito fino alle 4 del mattino “ma non è stata raggiunta un’intesa, ci sono ancora nodi da sciogliere”, hanno fatto sapere i sindacati che non prevedono una chiusura prima di domenica. In particolare, “deve essere approfondita la proposta Poletti sulla ricollocazione”. Quest’ultimo venerdì aveva spiegato che “per gli esuberi verrà utilizzato per la prima volta il contratto di ricollocamento previsto dalla legge di stabilità” e per il quale sono stati stanziati 15 milioni di euro. Si tratta di ”uno strumento che consente a chi è in mobilità di fare un accordo con l’Agenzia del lavoro del Lazio, con il supporto di un’unità di missione con all’interno i ministeri interessati: Lavoro e Infrastrutture, la Regione in collaborazione con l’Enac, organizzano la possibilità di costruire un percorso di ricollocamento”, aveva specificato Poletti.

http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/07/12/alitalia-camusso-contro-il-governo-nessuna-traccia-della-riduzione-di-esuberi/1058118/

Incendio a Pioppo nel bosco di Casaboli.

Incendio a Pioppo nel bosco di Casaboli
„

Sul posto i vigili del fuoco e gli uomini della forestale all'opera per spegnere le fiamme prima che possano raggiungere l'area attrezzata. All'opera anche un elicottero e un canadair. Chiusa la statale 186.

Un incendio è scoppiato all’interno del bosco di Casaboli, a Pioppo. La strada statale 186 è stata immediatamente invasa dal fumo. Sul posto vigili del fuoco, la forestale, la Protezione Civile di Monreale, insieme alle associazioni Overland e LeAli.

Secondo quanto si legge su MonrealePress, le fiamme - sospinte dal vento – sono risalite su per il costone di Piano Tavernelle, scavalcando la statale per poi colpire il bosco di Casaboli. A fatica, gli uomini dell'antincendio stanno tentando di avere ragione del fuoco, a causa anche delle forti raffiche di vento che alimentano le fiamme.

E’ stato richiesto l'intervento dei mezzi aerei: sul posto un elicottero ed un canadair. L'obiettivo è evitare che il fuoco si propaghi nella zona ancora più interna del bosco minacciando così anche l'area attrezzata. La strada statale 186 è chiusa. Sul posto la polizia municipale ed i carabinieri.

http://www.palermotoday.it/cronaca/incendio-pioppo-casaboli-10-luglio-2014.html“

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Ricapitolando - Alessandro Di Battista

1) Condannato in via definitiva per frode fiscale;

2) Espulso dal Senato in quanto pregiudicato per un reato gravissimo;

3) Condannato in I grado (il PG ne ha appena chiesta la conferma in appello) a 7 anni per prostituzione minorile;

4) Imputato nel processo di Napoli sulla compravendita di senatori;

5) La procura di Bari ha appena chiesto di sottoporlo a processo per induzione alla menzogna nell'ambito dell'affare "Escort";

6) Grazie all'Avv. Previti (condannato in via definitiva e interdetto per sempre dai pubblici uffici per corruzione) ha "scippato" ad Annamaria Casati Stampa, una minorenne appena diventata orfana, la villa di Arcore;

7) Ha preso voti su voti in Campania anche grazie alla camorra dei "casalesi";

8) Ha fondato un partito con il beneplacito dei "corleonesi";

9) Ci ha fatto entrare in guerra in Iraq e in Afghanistan;

10) Ha distrutto Alitalia;

11) Ha sancito un patto con "Cosa Nostra" incontrando personalmente i boss Stefano Bontate (l'organizzatore della "Strage di viale Lazio") e Mimmo Teresi, colui che rapì Mauro De Mauro (poi sparito) il giornalista che aveva scoperto che Enrico Mattei era stato ammazzato dalla mafia;

12) Ha ospitato a casa sua per due anni Vittorio Mangano, un boss definito da Borsellino "testa di ponte" della mafia a Milano;

13) Si è mangiato un paese facendoci per anni vergognare in tutto il mondo.

Renzi lo ha eletto padre costituente e con lui intende modificare tutta l'architettura istituzionale della Repubblica italiana. Forse qualcuno non crederà che tutto quel che ho scritto sia vero, ebbene, se così fosse suggerite a Berlusconi di querelarmi. A chi ci crede invece dico che ci si può ribellare anche da nonviolenti quali siamo, ci si può ribellare anche se si ha votato PD e si vuole continuare a farlo, anche se si detesta il M5S. Qua si tratta di difendere la Repubblica, non una forza politica in particolare.

P.S. Domani sarò in Puglia! Torniamo a fare rete, agorà, incontri pubblici. Torniamo a parlare di politica, c'è tanto da fare.

- ore 18.00 agora' a Valenzano (BA) in Piazza Plebiscito
- ore 20.00 agora' a Trani (BT) in Piazza Quercia

Non mancate e portate amici e parenti!

 — con Francesco Gargano, Costiera Amalfitana, Tito Junior Minardi, Mary Martini, Massimiliano Desantis,Leonforte Cinque Stelle e Francesco Sabatino

Alessandro Pluchino  commenta: 
Desidererei aggiungere, riguardo il punto 6), che per l'acquisizione della villa di Arcore Silvio Berlusconi querelò un giornalista che aveva scritto che aveva "turlupinato" una minorenne. Perse la causa.
Aggiungerei inoltre diversi proscioglimenti per intervenuta prescrizione e per avvenuta variazione delle relative leggi.

https://www.facebook.com/dibattista.alessandro/photos/a.477706082341461.1073741826.299413980170673/557488094363259/?type=1&theater

Ed io aggiungo: con tutti i soldi che ha si poteva curare i denti...fa vomitare!