Annotatevi bene questa chicca che non tutti conoscono! Gli indizi più antichi sulla raccolta del miele sono stati scoperti nelle Cuevas de la Araña, vicino a Bicorp, in Spagna. Li' ci aspetta un affresco di epoca mesolitica vecchio da 8.000 a 10.000 anni che ritrae un individuo alle prese con l'arrampicata per raggiungere un nido di api selvatiche. Nel dettaglio l'opera d'arte rupestre mostra api che volano intorno e favi visibili, documentando le prime attività umane di raccolta del miele. Che coraggio, no? Ricordate, ogni cucchiaio di miele è la testimonianza dolce e dorata di un'antica tradizione.
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